Angel CWS MS

CWS-TS è un amido pregelatinizzato a base di Tapioca. È senza glutine, senza cereali, a base Vegetale e una polvere fine Non-OGM ricavata dalla radice di Manioca, solubile in acqua fredda e con un'ottima forza legante. CWS-TS è un perfetto additivo per il rivestimento di frutta secca e snack. CWS-TS funge anche da agente Stabilizzante e Addensante in varie applicazioni alimentari come pasti pronti, zuppe, salse, sughi e prodotti da forno.