Alternative Vegetali alla Carne

Sviluppa prodotti plant-based innovativi con i nostri ingredienti per alternative vegetali alla carne. Il mercato della carne vegetale è in forte espansione e le nostre soluzioni ti permettono di creare burger, salsicce e preparati che soddisfano anche i consumatori più critici. I nostri ingredienti funzionali contribuiscono a replicare la texture, la succosità e l'aspetto della carne tradizionale. Offriamo proteine vegetali testurizzate, amidi modificati, fibre e leganti che lavorano in sinergia per risultati ottimali. La nostra gamma per il plant-based meat include proteine di pisello, soia e frumento, fibre funzionali per texture e succosità.