Snack

Sviluppa snack innovativi e croccanti con i nostri ingredienti specializzati. La nostra gamma di amidi e farine funzionali è progettata per ottimizzare texture, espansione e croccantezza dei prodotti estrusi, fritti e cotti al forno. I nostri amidi modificati contribuiscono a controllare l'espansione durante l'estrusione, garantendo una struttura uniforme e la croccantezza desiderata. Offriamo soluzioni per snack salati, dolci, a base di cereali e di legumi. La gamma include ingredienti per patatine e chips, snack estrusi soffiati e croccanti, crackers e grissini, barrette e snack a base di cereali, e snack proteici e funzionali.