Latticini

Ottimizza i tuoi prodotti lattiero-caseari con i nostri amidi e ingredienti funzionali specifici per il settore dairy. Le nostre soluzioni migliorano texture, cremosità e stabilità di yogurt, dessert, formaggi freschi e bevande a base di latte. I nostri amidi modificati sono progettati per resistere alle condizioni di processo tipiche dell'industria lattiero-casearia, inclusi trattamenti termici, omogeneizzazione e acidificazione. Garantiscono una texture liscia e cremosa senza sineresi. Offriamo ingredienti per yogurt cremosi e compatti, dessert al cucchiaio con consistenza ottimale, formaggi spalmabili e freschi, creme e budini stabili, e bevande lattee arricchite.