Flamas TS 08600 - E1422

FLAMAS-TS-08600 è un Adipato di Amido Acetilato (E-1422) a base di Tapioca. È Vegano, Senza Glutine, Non-OGM e a base Vegetale. FLAMAS-TS-08600 è caratterizzato da un'ottima stabilità al congelamento/scongelamento e resistenza alle condizioni di stoccaggio a bassa temperatura. Può essere utilizzato anche come Addensante, Emulsionante, Stabilizzante e Legante in varie applicazioni alimentari come salse, condimenti, zuppe, prodotti lattiero-caseari, prodotti surgelati e snack.