Angel RS Critex D - E1412

Angel RS CriTex D è un Amido Resistente Modificato a base di Tapioca. È Vegano, Senza Glutine, a base Vegetale e Non-OGM. Angel RS CriTex D è utilizzato come Emulsionante, Stabilizzante, Legante e Addensante per Pane, pancake, Noodles, waffle, barrette nutritive, cereali pronti da consumare, pasta, prosciutto e pasti pronti. Fornisce eccellente croccantezza, struttura e miglioramento della texture nei prodotti alimentari.